Prosty przepis na naleśniki z serem

Przygotować nadzienie. Twaróg rozgnieść widelcem i wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem i śmietaną lub jogurtem. W razie potrzeby dosłodzić.

Naleśniki z serem |

Odstawić na bok. Przygotować naleśnki. Oddzielić żółtka od białek. Do miski wsypać mąkę, budyń w proszku i cukier waniliowy. Dodać żółtka. Wlewać mleko i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Można również ciasto zmiksować mikserem. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pianę wmieszać delikatnie szpatułką do ciasta naleśnikowego.

Rozgrzać patelnię najlepiej teflonową z niewielką ilością oleju. Chochelką nalać ciasto na środek patelni i poruszając nią, rozprowadzić je po całej powierzchni. Smażyć, aż naleśnik od spodu się przyrumieni. Łopatką przewrócić na drugą stronę i smażyć, aż druga strona się przyrumieni.

W ten sam sposób usmażyć wszystkie naleśniki. Naleśniki posmarować masą serową. Zwinąć w ruloniki lub złożyć w trójkąty. Jeśli okaże się zbyt gęste, rozcieńczamy je odrobiną mleka lub wody, jeśli będzie zbyt rzadkie, dodajemy 1 łyżkę mąki i dokładnie mieszamy. Twaróg łączymy w misce z żółtkami jaj, nasionkami laski wanilii i cukrem.

Całość ugniatamy za pomocą tłuczka do ziemniaków, aż wszystkie składniki się połączą. Patelnię rozgrzewamy, wykładamy na nią masło klarowane, a nadmiar masła ściągamy za pomocą ręcznika papierowego. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię wlewamy porcję ciasta tak, by rozlało się po całej powierzchni.

Gdy brzegi naleśnika odkleją się od patelni, a ciasto lekko się zarumieni, przewracamy placek na drugą stronę. Smażymy chwilę.

Usmażone naleśniki zdejmujemy z patelni i układamy na dużym talerzu. Naleśniki przekładamy kolejno na blat. Wykładamy nadzienie i rozsmarowujemy je równomiernie po całej powierzchni placka, pozostawiając odrobinę wolnego miejsca na brzegach. Naleśniki składamy na pół i ponownie na pół, tak by powstała trójkątna kieszonka z nadzieniem.

Naleśnikowe trójkąty przesmażamy z obu stron na patelni na rozgrzanym maśle klarowanym.

Naleśniki z serem przepis babci

Zapisz Czytaj opinie. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym! Średnia: 4. Dzisiaj przepis na pomidorówkę, jaką wszyscy znają, ale być może nie wszyscy jeszcze wiedzą jak ją ugotować.

Puszyste naleśniki z serem

Kto nie lubi prosze dodac mniej cukru. Czekoladowe naleśniki z serkiem Sprawdzony przepis na czekoladowe naleśniki. Takie o to naleśniki polecam na podwieczorek.

Składniki na ciasto naleśnikowe. 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej - g. 3 średnie jajka. szklanka ciepłej wody. pół szklanki ciepłego mleka. 1/4 kostki roztopionego masła - 50 g. łyżka cukru. Składniki na ser do naleśników. g twarogu półtłustego.

Są bardzo smaczne. Smacznego :. Czekoladowe naleśniki To sprawdzony przepis na przeeepyszne naleśniki czekoladowe!

I nie tylko czekoladowe, bo dochodzi do tego pyszny ser, po prostu niebo w gębie! Także przepis na naleśniki z serem i czekoladą zadowoli każdego! Naleśniki z serem Pyszne naleśniki z serem możemy podać na deser lub jako danie obiadowe. Możemy je udekorować owocami i bitą śmietaną ale i same smakuja wyśmienicie.

Jest to pyszna przekąska. Smakuje na ciepło jak i na zimno. Podczas jedzenia jest wyczuwalny smak orzeszków. Być może zapragniesz pominąć jakiś składnik na ser lub też dodać np.

Gładkiego sera twarogowego śmietankowego oraz takiego z kubełka nie trzeba już mielić. Do twarogu dodaj też żółtko jajka można pominąć ; minimum trzy łyżki cukru; dwie łyżki kwaśnej śmietany lub kremowego jogurtu naturalnego oraz odrobinę nasion z laski wanilii, lub tez pastę albo esencję waniliową.

Bardzo dokładnie wymieszaj słodki twaróg do naleśników. Jeśli zaś chcesz poczytać o tym jaki twaróg najlepiej wybrać lub też jakie dodatki pasują jeszcze do takiego farszu serowego to zapraszam po dokładniejszy opis na ser do naleśników - to dokładnie taki sam ser jak w tym przepisie.

Porada : Twarogu nie trzeba mielić maszynce. Jeśli lubisz mniej jednolite masy, to można go też śmiało tylko ugnieść widelcem. Do dużej miski wsyp gramów mąki pszennej np. Wbij trzy jajka trzymane w temperaturze pokojowej. Wlej też szklankę ciepłej wody i pół szklanki ciepłego mleka. Do tego jeszcze łyżka drobnego cukru i ewentualnie szczypta soli.

Całość wymieszaj dokładnie przy pomocy miksera lub blendera ręcznego typu żyrafa. Na koniec wlej masło. Roztopione masło wlewaj do ciasta cienką strużką. Ciasto naleśnikowe mieszaj dalej jeszcze chwilę. Możesz je odstawić na 10 minut, by odpoczęło.